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Luigi
Penna, "Vigiotö", classe 1915 aveva acquistato
i vigneti attorno alla casa paterna nel 1945 al ritorno
dal servizio militare svolto in Grecia. Subito i suoi vini
cominciarono ad essere apprezzati da una folta schiera di
amici.
L'Azienda agricola dispone di "40
giornate piemontesi" di vigneto, circa 15 ettari,
in Madonna di Como e San Rocco Seno d'Elvio
su di una suggestiva collina circolare ad invaso.
Il lavoro nel vigneto è
meticoloso, e gia' verso luglio inizia il diradamento
delle uve.
La
tecnologia della cantina esalta la qualità delle
uve attraverso l'utilizzo di moderne attrezzature al servizio
di una tradizionale vinificazione.
L'Azienda annovera i vini classici
di queste colline, che esprimono le omonime D.o.c. di Nebbiolo
e Barbera prodotte anche nella selezione VIGIOTÖ
e N'GIOLINA. Questi due vini
prendono il nome da Vigiotö e da sua moglie N'giolina
(così detti in dialetto Piemontese).
Il Dolcetto d'Alba trova terra d’elezione nel vigneto che un tempo era di proprietà del Signor GALANTE.
Una particella di questa vigna grazie alla particolare giacitura e al più rigoroso diradamento dà origine al GALANTE SUPERIORE.
Con la denominazione d’origine “Langhe” sono prodotti due vini bianchi: l’Arneis LURE’ e la selezione MOIOLO.
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